【中和幹線橿原店】至高の一杯を求めて〜つけ麺編〜
2019/10/16
いつも当店のブログをご覧いただき有難う御座います。
中和幹線のフードファイター仲です。
先日の大型台風19号が関東地方を中心に猛威をふるいましたが皆様大丈夫でしたでしょうか?
私どもも通常営業をしていましたが、何度も携帯の緊急避難情報が鳴り響き驚きました。
普段からの備えの大切さを改めて感じますね。。。
さて、突然ですが、当店が位置する橿原市は日本で最初の都城「藤原京」ができたり、神武天皇が祀られている「橿原神宮」など歴史的文化遺産が多い場所でもありますが、いつも当店をご利用いただいております皆様のために、「近場にこんなところがあるよ!」ってことでお勧めスポットをご紹介したいと思います。
といっても今回は皆様が楽しめるようなグルメ、それも私の大好物「つけ麺」にスポットを当ててみたいと思います。
まず最初のご紹介はこちら!
「炙り鯛だしらーめん・つけ麺サクラ」
スープは鯛の煮干しだしと豚骨のスープ。
麺はもちっとした中太麺です。
あっさりしており魚介の風味は感じられますが、鯛が主張しすぎず非常にバランスよくまとめられています。
魚介と豚骨の見事な融合のあっさりつけ麺はさらっと食べられてお勧めです。
当店から車で約3分と近いこともお勧めポイントです♪
■お店■あぶり鯛だしらーめん・つけ麺サクラ
■住所■奈良県橿原市葛本町808−1
つづいてはこちら!
「つけ麺いちびり」
橿原神宮前駅近くの人気店「麺屋いちびり」さんの2号店で、こちらはつけ麺専門店となっております!
スープは「A(あっさり)」と「N(濃厚)」の2系統を選ぶことができます。
全粒粉を使った風味のいい極太平打ち麺、柔らかくジューシーなチャーシューがとても美味しいんです♪
並盛り・大盛り・特盛りに加え、麺増量(100g)+50円で可能なのでつけ麺をお腹いっぱい食べたい方にはお勧めです!
当店からも車で約10分弱ととても近いですよー♪
■お店■つけ麺いちびり
■住所■奈良県橿原市醍醐町263−1 さくら165C1−3
3店目はこちら!
「麺屋しりとり」
令和元日の2019年6月1日にオープンされたお店です。
中和幹線と国道24号線の葛本交差点の近くで、白い看板が目印です。
麺は「つけ麺」「中華そば」の2種類から選択することができ、つけ麺に関しては辛さも選ぶことができます。
トッピングは海苔と鶏チャーシューと豚チャーシュー。
レンゲに乗った玉ねぎとすだちがアクセントになっています。
こちらの麺も太麺で見た目以上にボリューム感があります!
スープは魚介だし系でこってりと濃い目で麺に絡みついてくれます。
しかし重いという感じは一切なく、ついつい食欲増進されます...
つけ麺を食べたことがない方のためにも、テーブル上に「美味しいつけ麺の食べ方」といったものがありますので是非チャレンジしてみてください♪
■お店■麺屋しりとり
■住所■奈良県橿原市葛本町710−1
最後にこちら!
「サバ6製麺所 斑鳩店」
店名がインパクトありますが、大阪から急拡大中のチェーン店の「サバ6製麺所」さんが奈良県へ初出店です。
つけ麺以外にもサバ醤油そば・サバ寿司・サバめしなどサバにこだわったメニューが満載!
鶏ガラベースのスープに甘めの醤油ダレとサバ節のバランスが絶妙で今まで食べたことのない感覚です。
中太ストレート麺はもちもちしていてスープとの相性も抜群です♪
斑鳩なので当店からは少し遠いですがとても美味しいので、ちょっと変わった魚介を体験してみたい方には是非食べていただきたいですね♪
■お店■サバ6製麺所 斑鳩店
■住所■奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺南1−1−13
【番外編】
さてここからは当店からは遠く(大阪なので...)なかなか気軽に行けないですが、私がオススメのつけ麺店をご紹介したいとおもいます。
まずは、大阪・ミナミの新名所「エディオンなんば本店」の9階にある「なんばラーメン一座」の中の「別邸たけ井(京都)」
行列の絶えない京都屈指の人気店である「たけ井」さんが新ブランドとしてついに大阪に出店です。
濃厚な鶏ガラと魚介の効いたダシがベストマッチ!
この店舗限定の新メニューもあるので色々食べ比べしてみるのも面白そうですね♪
最後は「元祖つけ麺」とも呼ばれるこのお店、「大勝軒」
文句なしに美味しいです!
ちなみにメニューの「つけ麺大」は茹で上がり量1,500gとなっております。
お腹いっぱい食らいたい!!って方は是非(自己責任でお願いします...笑)
さて本日はつけ麺をピックアップしてご紹介させていただきました。
もし気になったお店がありましたら、当店にご来店いただいた際に是非寄ってみてくださいね♪